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红豆山药粥的做法

2019-05-10 12:23:37 | 来源: 凉菜

1. 准备食材:红豆50克、山药200克、大米50克、水适当;

2. 将红豆洗干净以后,放入水中,浸泡1晚;

3. 将山药洗净,去皮后再稍微清洗1遍,然后切成块;

4. 大米淘洗2遍,捞起沥干水份;

5. 将红豆和大米1起放入锅中,倒入米:水=1:10或1:13的水量,用大火烧开以后,用小火熬煮;

6. 等到红豆开花,大米熬到透明状态,放入山药块再接着熬煮约15分钟;

7. 直到山药可以用筷子轻松戳开便可。

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