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腊味金针粉丝蒸的做法

2019-05-16 23:56:17 | 来源: 热菜

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腊味金针粉丝蒸的材料金针菇相克食品200g丝瓜相克食品200g粉丝50g香肠100g姜相克食品适当香油适当生抽2大勺剁椒适当蒜1个 腊味金针粉丝蒸的做法图片步骤,怎样做腊味金针粉丝蒸好吃?

准备好金针菇、丝瓜、香肠、粉丝。

丝瓜去皮、洗净、切厚片。

切好的丝瓜码放在盘周围。

金针菇去掉根部,洗净,开水略烫。

金针菇放在丝瓜上。

粉丝洗净泡发、剪断,码放在金针菇上。

香肠切斜片,放在粉丝上。

姜蒜切成末。

撒上切好的姜蒜末。

淋上自制的剁椒。

放入锅中隔水蒸15分钟。

蒸好的粉丝,加入生抽。

淋上芝麻油,吃时拌匀。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、香肠很咸,用盐要适当。

2、金针菇焯水不过10秒,以避免塞牙。

3、粉丝不泡,用开水烫1下也能够。

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