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12款养生粥滋补养胃0

2019-05-16 23:57:23 | 来源: 饮食

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12款养生粥 滋补养胃

【红枣粥】

红枣性温,营养价值高,含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物资元素和多宗人体所需的氨基酸,满足人的营养需求,对人体保健非常有好处。

另外,红枣还能够补气养血,补益脾胃,脾胃衰弱的人常食用红枣粥,可增加食欲,治疗饮食不慎所引发胃胀等胃炎症状。将红枣与小米1起熬粥,由于小米一样具有养胃的功效,因此其滋补养胃的效果更佳。由于红枣所含糖类物质非常高,所以糖尿病患者需要忌食红枣。

做法:将小米、红枣洗净,并将红枣去核,然后把小米和红枣1起放入锅中加入适当清水1起用大火熬煮开,再转用小火熬至浓稠状,拌入适当的糖便可食用。

【鸡蛋粥】

鸡蛋被誉为最营养的早饭,能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸和矿物资元素等营养物质。不但如此,用鸡蛋熬的粥,还是1道非常营养养胃的早饭粥。

中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此,常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥,防治阴血不足引发的肺胃损伤,补脾和胃,治疗营养不良。

做法:将蛋打泛生子助力脑肿瘤临床精准医疗 共创分子诊断新纪元
在碗中,并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开以后,马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味便可。

【南瓜粥】

南瓜性温,归入脾、胃2经。1方面南瓜具有帮助胃消化的作用,避免消化不良、食品堆积,从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。

另外一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶,使胃免受粗糙食品的刺激,因此,胃病患者非常合适在早上喝1碗南瓜粥。

做法:将新鲜的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口便可。

【玉米粥】

从中医学角度来讲,玉米归入胃、膀胱2经,因此具有健脾益胃的功效,并可以使人开胃、增加食欲,胃酸、脾胃气虚者特别适合食用玉米粥养胃,补充营养、补足气血,改良人体营养不良的症状。

做法:将适当大米洗干净;然后把新鲜的玉米剥下洗净;最后将玉米和大米1起放入锅中,倒入适当清水用大火煮开后,改用小火慢煮210分钟左右便可。

【燕麦粥】

燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经,因此,食用燕麦粥具有益肝和胃的功效,进而能够医治因肝胃不和引发的饮食减少、大便不通畅等问题。

但是,值得注意的是,燕麦虽有养胃功效,但也不可多食。食用过量将会引发胃痉挛或腹胀等不适,而且胃炎患者不宜食用,否则会加重病情。

做法:将水放入锅中煮开后,把燕麦倒入水中,然后边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开为止,也可加入点牛奶,味道更香浓。

【核桃粥】

核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。

另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有1定的抑制作用。

做法:将核桃和米分别用清水浸2小时;然后1起放入锅中加入适当的水煮开,熬至米开花,再加入适当盐调味便可食用。

【花生粥】

花生有着很好的养胃功效。中医传统将花生归入脾、肺经,具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生粥对胃很有好处,能够促进人的食欲,并更好吸收米和花生中的营养,改进体弱、营养不良的身体状态。但值得注意的是,糖尿病患者和想减肥的人少喝。

做法:挑选适当的饱满的花生洗净,并沥干水,连衣捣碎;与粳米1起放入锅中加水烧沸,再改小火同煮至烂熟,加入适当冰糖便可食用。

【栗子粥】

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栗子具有健脾养胃的功效,而且栗子性温,而且栗子中含有含量较高的碳水化合物,能够给人体补充热能,因此可厚补肠胃,对反胃不食、脾胃虚寒有着不错的疗效。

做法:将大米用水浸泡;栗子煮熟去皮后,将其擦成茸;将大米放入锅中,加入适当清水,并往里滴入几滴油后,大米添足水,开火煮滚,此时把栗子茸放入白粥中,1边搅,1边继续煮,5⑴0分钟后,便可起锅食用。

药粥的保健作用在我国已有很久历史。它把中药的医治作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来,寓药粥于食补当中,具有祛病而不伤正气的特点。秋冬季节正是药粥进补的好时机。下面,为大家推荐15款合适秋冬食用的滋补药粥,快来找款合适你的试试吧!

【胡萝卜粥】

取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄取后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

【苹果粥】

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适当,共煮成粥。

功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

【红枣糯米粥】

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适当白糖。

功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

【鲜藕粥】

粳米250克,鲜藕100克,加水适当,共煮成粥。

功效:具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。

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