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葱香奶味芝士胡椒饼的做法

2019-05-16 22:15:23 | 来源: 西餐

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葱香奶味芝士胡椒饼的材料:

(约4*4cm1个,长帝25B烤盘2盘),A.黄油160g,糖粉60g,淡奶油50g,B.黑胡椒粉1/2小勺,味好美现磨白胡椒粉(细)1/2小勺,(吃不了辣的童鞋最多每种胡椒就别超过1/4t了哈~),盐1/2小勺,香葱葱花12g,C.奶油奶酪35g,中粉35g,D.中粉270g,E.味好美现磨白胡椒粉(粗)适当(装璜用)

葱香奶味芝士胡椒饼的做法:

将(A.)中的黄油放入容器中室温软化,加入(A.)中糖粉,用打蛋器搅拌均匀至糖粉融化,高速打发至羽毛状

分次加入(A.)中淡奶油

加入淡奶油后,每次都必须用打蛋器高速搅拌至淡奶油完全被吸收,淡奶油全部加完后,打发至体积变大,色彩变白

加入(B.)中所有材料

用橡皮刀翻拌均匀

将(C.)中材料混合,搓碎

将(6.)加入(5.)中,翻拌均匀

加入(D.),用橡皮刀翻拌至不黏手

将面团分为两份,整成切面约为4*4cm的长方体,包上保鲜膜,入冰箱冷冻半小时

烤箱预热160C,取出1份冷冻成型的面团,用锯齿刀切成约5⑺mm的面片

将面片排入烤盘,撒上粗粒现磨胡椒粉

入炉,160C,15⑴7分钟,关火,用余温焖5⑴0分钟后再出炉,晾凉后装入密封罐中保存

家常菜做法大全温馨提示:

如果家中有奶酪粉的朋友,可以将(C.)换为60g奶酪粉

如果不喜欢香葱,可加入迷迭香等其他香草,可以幻化出各种不同的味道哦!

香草/香葱最好使用烘干的,或切好送冷冻层冷冻至发硬,避免水份过量拌入后面糊太软

请1定根据自家烤箱温度进行温度调理!!次方子温度仅供参纪念抗战胜利73周年座谈会在京举行中宣部
考!!如果喜欢上色较重的朋友,可以相外媒中国反制美措施有理有力美方举措适得其
应延长烤制时间

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